Category: šport in prehrana

Kje se proteini nahajajo v živilih

Proteini so velike, kompleksne molekule, ki igrajo veliko kritičnih vlog v telesu. Delajo večino dela v celicah in so potrebni za strukturo, delovanje in regulacijo telesnih tkiv in organov. Proteini ali beljakovine so sestavljene iz več sto ali tisoč manjših enot, imenovanih aminokisline, ki so med seboj povezane v dolgih verigah. Obstaja 20 različnih vrst aminokislin, ki jih lahko združimo, da naredimo protein. Zaporedje aminokislin določi edinstveno 3-dimenzionalno strukturo vsakega proteina in njegovo specifično funkcijo.  Proteini služijo številnim funkcijam znotraj celic. Nekateri so vključeni v strukturno podporo in gibanje, drugi v encimsko dejavnost, še vedno pa so v interakciji z zunanjim svetom. Dejansko so funkcije posameznih proteinov tako raznolike kot njihove edinstvene aminokislinske sekvence in zapletene tridimenzionalne fizikalne strukture. Proteini vam lahko pomagajo pri odvajanju nezaželenih kilogramov. Vendar je pomembno, da jemljete pravo količino in pravo vrsto beljakovin, da dobite svoje zdravstvene koristi.
Morski sadeži read more

14 živil za razstrupljanje jeter

Moderna družba je žalostna država, ki ustvarja preveč procesiranih jeter. Kadar pojemo preveč procesirane hrane, kot je hitra hrana, naprej pripravljena hrana, kadar smo izpostavljeni zraki, ki je onesnažen ali stresu, postanejo naša jetra preobremenjena.  Kadar so jetra obložena z maščobo, ne morejo procesirati maščobe na učinkovit način. Obstaja veliko živil, ki nam lahko pomagajo razstrupiti naša jetra na naraven način. Jesti naslednja živila, ki jih bom opisala v naslednjem odstavku, so ključnega pomena za stimuliranje naravne zmožnosti, da se jetra očistijo svojih odvečnih snovi.

  1. Česen

Že zelo mala doza tega belega zdravila nam bo esencialno pomagala pri razstrupljanju naših jeter. Česen bo aktiviral encime, ki pomagajo  pregnati toksine. Te nadnaravne sposobnosti česnu prepisujemo zaradi  alicina in selenija.

  1. Granatno jabolko

Zaradi visoke vsebnosti vitamina C in antioksidantov bo granatno jabolko stimuliralo naravno očiščenje jeter. Samo majhen kozarček tega napoja bo prav tako pomagal izločiti karcinogene snovi iz našega telesa. read more